Bugün sizlerle Kolay Su Böreği tarifini paylaşacağım. Herkesce malum olan bu börek, birkaç ufak ayrıntıya dikkat edildiği zaman, gerçeğini aratmayacak kadar leziz, yapımı da bir o kadar kolaydır. İkramlarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif…

Mazlemeler:

• 7 Adet Hazır Yufka
• 3 Yumurta
• 125 gr Teryağı
• 100 gr Zeytinyağı (1 Çay Bardağı veya Yaklaşık 1/2 Su Bardağı)
• 1 lt. Süt (4 Su bardağı)
• 500 gr Beyaz Peynir (1 Kalıp Kadar)
• 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker ( 1 TBsp = 15 gr)
• 1 Çay Kaşığı Kaya Tuzu (1 Tsp = 5 gr)